Analiziramo vaš proizvodni proces i identifikujemo sve kritične tačke.
Izrađujemo celokupnu HACCP dokumentaciju prilagođenu vašem poslovanju.
Obučavamo zaposlene za pravilnu primenu sistema.
Pripremamo vas za inspekcijske nadzore i revizije.
Obezbeđujemo ažuriranje dokumentacije u skladu sa zakonskim promenama.
Vi dobijate potpuno funkcionalan HACCP sistem – spreman za praksu, a ne za fioku.
Sistem HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) je ključni standard za obezbeđivanje sigurnosti hrane na svakom koraku proizvodnje i distribucije. Naša stručna pomoć u implementaciji HACCP sistema omogućava vašem preduzeću da bude u potpunosti usklađeno sa zakonodavnim normama i industrijskim standardima.
Naša usluga uključuje:
Analizu rizika: Detaljan pregled potencijalnih opasnosti u vašem proizvodnom procesu.
Definisanje kritičnih kontrolnih tačaka (CCPs): Identifikovanje tačaka u procesu gde se rizik može kontrolisati ili eliminisati.
Izrada HACCP plana: Priprema specifičnog plana za vašu proizvodnju, uključujući obaveze, odgovornosti i procedure.
Obuka zaposlenih: Edukacija vašeg tima o principima HACCP-a i pravilnoj primeni sistema.
Naš pristup je praktičan i prilagođen vašim potrebama, omogućujući vam da brzo implementirate sistem i izbegnete rizike koji mogu ugroziti kvalitet proizvoda i bezbednost potrošača.
Za profesionalan HACCP konsalting, obratite nam se i osigurajte dugoročnu usklađenost sa svim relevantnim zakonodavstvom!
Ne koristimo šablone – svaki dokument se izrađuje na osnovu konkretne tehnologije, prostora i kapaciteta.
Dobijate sistem koji zadovoljava sve inspekcijske kriterijume – bez straha od neprijatnih iznenađenja.
Dok mi radimo na dokumentaciji i organizaciji, vi se fokusirate na proizvodnju i klijente.
Organizujemo edukacije zaposlenih na osnovu vasih potreba.